Prepare-se para uma viagem de sabores diretamente para a Itália com este sanduíche prático e sofisticado. Combinando a crocância do pão italiano, a delicadeza do prosciutto, a frescura das folhas verdes e o toque irresistível do nosso Antepasto de Azeitona Verde Tutto Gusto, esta receita é perfeita para um almoço rápido, um piquenique elegante ou um jantar leve. Simples de montar, mas repleto de personalidade!
Ingredientes:
- Pão italiano fresco (pode ser ciabatta, baguete ou pão rústico)
- Fatias de prosciutto (presunto cru italiano)
- Mix de folhas verdes (rúcula, alface, agrião)
- Antepasto de Azeitona Verde Tutto Gusto
- Azeite extra virgem (opcional)
- Pimenta-do-reino moída na hora (opcional)
Preparo e Montagem:
- Corte o pão italiano ao meio no sentido horizontal. Se preferir, pode aquecê-lo levemente para um exterior mais crocante e interior macio.
- Espalhe uma camada generosa do Antepasto de Azeitona Verde Tutto Gusto em ambas as metades do pão. Este antepasto trará um sabor mediterrâneo marcante e salgado que harmoniza perfeitamente com os outros ingredientes.
- Sobre a metade inferior do pão, distribua as fatias de prosciutto de forma que cubram bem a superfície.
- Adicione as folhas verdes por cima do prosciutto.
- Se desejar, regue com um fio de azeite extra virgem e tempere com uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora.
- Feche o sanduíche com a outra metade do pão. Pressione levemente e sirva imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes.
Este sanduíche é a prova de que a simplicidade pode ser extremamente deliciosa, especialmente quando se usa ingredientes de qualidade como o Antepasto de Azeitona Verde Tutto Gusto. Bom apetite!